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2022/06/22【食中毒】アニサキスの食中毒とアレルギーは何が違う?夏場に増える食中毒「細菌・ウイルス・寄生虫」原因別の症状と対処法を専門医が解説
シリーズ「名医のいる相談室」では、各分野の専門医が病気の予防法や対処法など健康に関する悩みをわかりやすく解説。 今回は呼吸器内科の名医、南州会 三浦メディカルクリニックの井上哲兵院長が、夏場に増えるとされる… -
2022/03/08【研究報告】アナフィラキシー…アレルギー反応が4割 ワクチン健康被害、訴え127件 /兵庫県
新型コロナウイルスワクチン接種による副反応を巡り、兵庫県は8日、重いアレルギー反応が出るアナフィラキシーなどの健康被害の訴えが県内で127件あり、うち25件が国の救済制度で認定されていると明らかにした。訴えの中で死亡… -
2021/10/31【ヒスタミン:食中毒】保育園児ら17人食中毒 「マグロパン粉焼き」給食からヒスタミン /大阪府
大阪市は31日、同市東住吉区の社会福祉法人みおつくし福祉会「湯里(ゆざと)保育園」で29日に給食を食べた園児と職員計17人がヒスタミンによる食中毒になったと発表した。全員軽症で、快方に向かっているという。 市生活衛生課… -
2020/06/02【食中毒:ヒスタミン】給食で食中毒 9人が救急搬送 /滋賀県
大津市は、先週金曜日、市内の保育施設で給食を食べた1歳から2歳の園児9人が、食中毒で救急搬送されたと発表しました。全員軽症ということです。 大津市によりますと、5月29日の昼頃、市内の民間保育施設で出された給食を食べた… -
2020/06/01【食中毒:ヒスタミン】園児がかゆみや発疹、9人救急搬送 食中毒で保育施設を給食禁止処分 /滋賀県
大津市保健所は1日、市内の民間保育施設で給食を食べた1~2歳の男女の園児15人が、全身のかゆみや顔の発疹などを訴え、食材のサバからアレルギー症状の原因物質ヒスタミンを検出したと発表した。食中毒と断定し、同日から2日間の給… -
2019/06/22【ヒスタミン】日南2保育園で食中毒 52人症状、赤身魚原因か /宮崎県
県は21日、日南市内の二つの保育園に通う0~63歳の園児や保育士計52人が19日、給食後に発疹や下痢、舌のしびれといった食中毒症状を訴えたと発表した。 シイラのフライと加熱前の切り身から検出されたアレルギー物質ヒスタミ… -
2019/06/07【アレルギー】児童11人が体調不良訴え病院搬送 アレルギーか 東京 大田区 /東京都
東京 大田区の小学校で6日午後、昼食のあと児童11人が体調不良を訴え、病院に運ばれました。いずれも症状は軽いということですが、区教育委員会は、食べ物によるアレルギーの可能性もあるとみて調べています。6日午後1時半前、東… -
2018/09/30【ヒスタミン】給食マグロからヒスタミン 山梨の保育所、92人食中毒 /山梨県
山梨県富士河口湖町立の6保育所で27日、園児と職員がアレルギー症状を訴えた問題で、県は29日、給食に出たマグロから食中毒の原因となる高濃度のヒスタミンを検出したと発表した。発症者は当初より13人増えて92人となったが、全… -
2018/09/30【ヒスタミン】保育所の集団アレルギー症状 原因は食中毒 /山梨県
おととい、山梨県富士河口湖町内の複数の保育所で園児などが相次ぎかゆみや湿疹の症状を訴えた問題で原因はマグロによる食中毒だったことが分かりました。 この問題は、おととい富士河口湖町にある6つの保育所で、給食を食べた園… -
2018/09/29【アレルギー】園児集団アレルギー、食中毒含め調査 /山梨県
山梨県富士河口湖町の保育所で、給食を食べた79人の園児からアレルギー症状が確認された問題で、新たに2人の園児が下痢や嘔吐の症状を訴えたことが分かり、保健所は食中毒の可能性も含め原因を調べています。 山梨県富士河口湖…