タグ：ウェルシュ菌

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  • 2022/7/3
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2022/07/03【食中毒】増えたら加熱しても死滅しない菌も…コンロに置きっぱなしのカレー 鍋の中は食中毒菌の増殖に『絶好の条件』

  夏になり気温が上がると、まずは熱中症への注意が必要ですが、もう一つ気を付けなければならないのが食中毒です。この時季の気温は、食中毒菌が活発に増殖すると言われています。光熱費の高騰で、食べ物を作り置きしようという方もい…
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  • 2022/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/08【ウェルシュ菌：食中毒】島田市の介護施設でお年寄り６０人が食中毒　／静岡県

  島田市にある介護施設でお年寄り６０人が下痢などの症状を訴え、保健所はこの施設で作られた食事が原因の食中毒と断定し、施設に入っている業者を８日から当分の間、営業禁止としました。 県によりますと島田市にある介護…
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  • 2022/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/08【ウェルシュ菌：食中毒】介護施設で60人食中毒　前日夕食の「けんちん煮」からウエルシュ菌検出　静岡・島田市　／静岡県

  静岡県島田市の介護施設で入所者60人が食中毒にかかり、県は食事を提供している業者を営業禁止としました。 食中毒が起きたのは島田市の介護老人保健施設「エコトープ」で、6月4日に入所者137人のうち60人が下痢…
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  • 2022/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/08【ウェルシュ菌：食中毒】陸自隊員267人が下痢や腹痛…便と食べた弁当から食中毒の原因となる『ウエルシュ菌』検出 店を営業禁止に　／愛知県

  陸上自衛隊豊川駐屯地で弁当を食べた隊員267人に食中毒の症状が確認されました。保健所は弁当を配達した愛知県春日井市の店舗を営業禁止処分としました。 愛知県によりますと、5月30日、陸上自衛隊豊川駐屯地で弁当…
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  • 2022/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/08【ウェルシュ菌：食中毒】陸上自衛隊・豊川駐屯地で集団食中毒　配達弁当店を営業禁止　／愛知県

  愛知県によりますと、陸上自衛隊・豊川駐屯地で、先月３０日に弁当を食べた隊員のうち、２６７人が下痢や腹痛などの食中毒の症状を訴えました。 保健所の調査で、隊員の便からウエルシュ菌が検出され、弁当のおかず「いん…
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  • 2022/6/5
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/05【ウェルシュ菌：食中毒】宮崎県宮崎市の福祉施設で集団食中毒　／宮崎県

  宮崎県宮崎市内の複数の福祉施設で、合わせて41人が、下痢などの症状を訴える集団食中毒が発生しました。 食中毒が発生したのは、宮崎市内の8つの福祉施設です。 市保健所によりますと、6月2日、施設の利…
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  • 2022/6/5
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/05【ウェルシュ菌：食中毒】宮崎市で食中毒　弁当を食べた41人が腹痛・下痢の症状　／宮崎県

  宮崎市によりますと、6月1日に宮崎市清水の飲食店「食林」が製造した弁当を食べた41人が腹痛や下痢などの症状を訴えました。 保健所の検査の結果、患者の一部から下痢を起こす毒素をつくるウェルシュ菌が検出され、宮…
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  • 2022/5/26
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/05/26【ウェルシュ菌：食中毒】座間市の中学校で２４９人食中毒 学校給食が原因　／神奈川県

  神奈川県座間市の中学校で、学校給食を食べた生徒と職員、あわせて２４９人が腹痛や下痢の症状を訴え、県の保健所は調査の結果、給食を原因とする食中毒と断定し給食を提供した業者を２５日から営業禁止としました。 座間…
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  • 2022/5/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/05/02【ウェルシュ菌：食中毒】前橋育英高の学食で食中毒、４３人が下痢や腹痛訴え…シチューなどバイキング形式で提供　／群馬県

  前橋市は１日、前橋育英高校の学生食堂で集団食中毒が発生したと発表した。食堂を利用した生徒ら４３人が下痢や腹痛などを訴え、このうち６人から食中毒の原因となるウエルシュ菌が検出された。全員が快方に向かっているという。 …
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  • 2022/5/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/05/01【ウェルシュ菌：食中毒】前橋育英高校の学生食堂で食中毒 ４３人が腹痛など訴える　／群馬県

  先月下旬に前橋育英高校の学生食堂で出された食事を食べた生徒ら４３人が腹痛や下痢などの症状を訴え、前橋市は食中毒と断定し、食堂の運営会社を３日間の営業停止処分としました。 前橋市保健所によりますと、先月２７日…