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2019/02/27【アニサキス】アニサキス食中毒、2年で3.7倍 食安委など実態把握へ
魚介類に寄生するアニサキスによる食中毒がこの2年で急増している問題で、関係機関が実態把握に乗り出した。食品安全委員会は3月4日から専門調査会で議論を開始。厚生労働省も実態調査に着手している。昨年は生のカツオを原因とした… -
2018/10/31【アニサキス】５０代女性が食中毒 サンマ刺し身でアニサキス ／茨城県
茨城県生活衛生課は３１日、自宅で調理したサンマの刺し身を食べた同県日立市の５０代の女性が、食中毒による腹痛を訴えたと発表した。 女性の胃から寄生虫のアニサキスが摘出され、日立保健所はサンマが原因の食中毒と断定した。… -
2018/06/01【寄生虫】ホタルイカの寄生虫の恐怖 摂取すると胃や腸の壁を食い破る
【寄生虫】ホタルイカの寄生虫の恐怖 摂取すると胃や腸の壁を食い破る 4月末の時点で61件、今年は過去最悪のペースでアニサキスという寄生虫による食中毒が起きている。魚に寄生しているアニサキスはマイナス20℃で24時間…
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2017-8-7
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！ どうぞご利用ください！ 医療看護環境学の目的 … -
2021-4-1
感染症ガイドMAP
様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com… -
2021-4-1
感染症.comのご利用ガイドMAP
一緒に問題を解決しましょう！ お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します！ 当サイトを… -
2022-9-1
感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！ 感染対策の最前線で働く職員の…
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2020/4/3
2020/04/03【お知らせ】感染症.comからの告知です