タグ：福井県

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  • 2022/9/9
  • 感染症ニュース, 食品衛生

  2022/09/09【異物混入】小学校の給食でマーボー豆腐に白い固形物…給食取りやめ　福井、数日前にはシチューにガラス片混入　／福井県

  福井県の福井市日新小学校は9月8日、給食のマーボー豆腐に異物が混入したとして給食を途中で取りやめた。市教育委員会によると大きさ2ミリの動物の骨で、女子児童が口に入れたが、けがはなかった。 市教委によると、児…
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  • 2022/8/3
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/08/03【アニサキス：寄生虫】サバの刺し身で食中毒、60代男性からアニサキス　福井市の飲食店で食べ4時間後に症状　／福井県

  福井県の福井市保健所は８月２日、同市順化１丁目の飲食店でサバの刺し身を食べた坂井市の６０代男性が胃痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。男性から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は入院しておらず、…
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  • 2022/7/3
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/03【アニサキス：寄生虫】ハマチの刺し身で食中毒…胃からアニサキス　福井県の鮮魚・総菜販売店で購入、営業停止　／福井県

  福井県は７月２日、同県坂井市の鮮魚・総菜販売店で購入したハマチの刺し身を食べた同市の３０代男性が腹痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。男性の胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は既に回復して…
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  • 2022/7/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/01【食中毒】福井市内で食中毒発生　弁当を食べて13人が下痢や腹痛　／福井県

  福井市保健所は、1日、市内の飲食店の弁当を食べ、13人が下痢や腹痛などを発症する食中毒が発生したと発表した。 福井市保健所によると、福井市内の飲食店「キッチントモ」が6月27日と28日に提供した弁当を食べた…
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  • 2022/7/1
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/07/01【食中毒】福井市の仕出し弁当業者の弁当で食中毒　３日間の営業停止処分　／福井県

  ６月、福井市内の仕出し弁当業者が作った弁当を食べた男女１３人が、下痢や腹痛などの症状を訴え、福井市保健所はこの業者の弁当による食中毒と断定し、１日から３日間の営業停止処分にしました。 処分を受けたのは、福井…
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  • 2022/6/8
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/06/08【アニサキス：寄生虫】イカやイワシの刺身、すし食べて食中毒、胃からアニサキス　福井県小浜市の店で食事の滋賀県の女性、9時間後に症状　／福井県

  福井県は６月７日、小浜市のすし店で調理提供された刺し身やすしなどを食べた滋賀県大津市の５０代女性が腹痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。女性は経過観察のため入…
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  • 2022/4/20
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/04/20【アニサキス：寄生虫】にぎりずしで食中毒、胃からアニサキス　ヤリイカやトロ…すし店で購入　／福井県

  福井県の福井市保健所は4月19日、同市のすし店で購入したにぎりずしを食べた、市内の30代男性が胃痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は入院しておらず、回復…
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  • 2022/3/2
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2022/03/02【アニサキス：寄生虫】鮮魚店で買った刺し身にアニサキス…福井の男性が食中毒、食べて2時間後に症状　／福井県

  福井県の福井市保健所は３月１日、同市中央１丁目のプリズム福井内の鮮魚店で購入したイワシの刺し身を食べた、市内の８０代男性が胃痛や吐き気などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見…
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  • 2021/12/5
  • 感染症ニュース, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/12/05【アニサキス：寄生虫】福井市の飲食店で食中毒、胃からアニサキス　ブリの刺し身やだだみ酢食事　／福井県

  福井県の福井市保健所は１２月３日、同市中央１丁目の飲食店でブリの刺し身やだだみ酢などを食べた県外の６０代男性が胃痛や吐き気などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男…
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  • 2021/11/18
  • 感染症ニュース, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/11/18【毒キノコ】自宅栽培シイタケにツキヨタケ混入、家族5人食中毒　原木に自生、鍋で食べて嘔吐や腹痛　／福井県

  福井県の福井市保健所は11月17日、市内の20代と60代の男女5人が、毒キノコのツキヨタケを食べて嘔吐や腹痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。このうち1人が入院したが、既に回復し退院した。 市によると5人は…