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2019/11/29【ヒスタミン食中毒】ブリ味噌焼きから「ヒスタミン」こども園の園児15人がじんましん 仙台市 /宮城県
仙台市の認定こども園で今月26日、園児15人が給食を食べた後に、じんましんなどの症状で医療機関を受診していたことが判明した。保健福祉センターの調査で、給食で出されたブリの甘酒味噌焼きから、アレルギー症状を引き起こすヒス… -
2019/10/30【サルモネラ】病院の給食で集団食中毒 1人死亡 滋賀 高島 /滋賀県
滋賀県高島市の病院で、給食を食べた入院患者など12人が下痢や発熱などの症状を訴え、このうち、入院患者で92歳の男性が死亡しました。県は給食による集団食中毒と断定し、病院内にある給食施設を31日から2日間の営業停止処分に… -
2019/10/30【サルモネラ】92歳の男性入院患者が死亡…病院内で調理の昼食で12人食中毒 サルモネラ属菌検出 /滋賀県
滋賀県高島市の病院で入院患者など12人が食中毒を発症し、92歳の男性患者が死亡しました。原因は病院内で作られた昼食だということです。 10月25日、高島市マキノ町にあるマキノ病院から、「10月20日から入院患者数名に発… -
2019/08/23【ヒスタミン食中毒】保育園で調理された給食で食中毒 /鹿児島県
鹿児島市内の保育所の調理室で作られた給食や弁当を食べた園児を含む19人が顔が赤くなるなどの症状を訴えました。鹿児島市はさばが原因の食中毒と断定し、この保育所を23日から4日間の調理業務停止の処分にしました。 処分され… -
2019/07/17【ウェルシュ菌】入院患者36人が食中毒…春日部中央総合病院 肉豆腐、酢の物など食べ ウエルシュ菌を検出 /埼玉県
埼玉県は16日、春日部市の春日部中央総合病院で、給食を食べた40~90代の入院患者36人が下痢などの症状を訴え、うち19人と調理従事者1人からウエルシュ菌を検出したと発表した。いずれも快方に向かっている。病院の給食が原… -
2019/06/22【ヒスタミン】日南2保育園で食中毒 52人症状、赤身魚原因か /宮崎県
県は21日、日南市内の二つの保育園に通う0~63歳の園児や保育士計52人が19日、給食後に発疹や下痢、舌のしびれといった食中毒症状を訴えたと発表した。 シイラのフライと加熱前の切り身から検出されたアレルギー物質ヒスタミ… -
2019/06/18【ノロウイルス】前橋のこども園で幼児ら26人食中毒 /群馬県
前橋市は17日、幼保連携型認定こども園「おりーぶの森」(同市朝倉町)でノロウイルスが原因の食中毒が発生したと発表。19日まで3日間の調理業務の停止命令を出した。 市によると、12日昼に給食のハヤシライスや、おやつのゼリ… -
2019/06/12【ノロウイルス】山鹿市の小学校で集団感染の疑い ノロウイルス検出 /熊本県
山鹿市立大道小学校で児童など49人が嘔吐(おうと)や下痢などの症状を訴えた健康被害について県は11日、患者の便からノロウイルスが検出されたと発表しました。 県などによりますと10日、同小で児童48人と教職員1人が嘔吐な… -
2019/06/12【ノロウイルス】ノロ集団感染か 熊本県山鹿市の大道小 /熊本県
熊本県健康危機管理課と山鹿市教育委員会は11日、大道[だいどう]小(同市方保田[かとうだ])の児童がノロウイルスによる感染性胃腸炎に集団感染した疑いがあると発表した。給食を停止して感染経路を調べている。 同課と市教委教… -
2019/05/10【ノロウイルス】食中毒はノロが原因 山の家は23日再開予定 給食業者は4日間営業停止 /北海道
札幌市営の野外教育施設「青少年山の家」(札幌市南区滝野247)の宿泊者らから嘔吐(おう と)や下痢などの症状が出た問題で、札幌市教委と市保健所は10日、ノロウイルスによる食中毒だったと発表した。市保健所は施設の給食業務…