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2022/07/19【腸管出血性大腸菌:O121】税務大学校で集団食中毒、O121検出も…食堂を営業停止処分 千葉・船橋 /千葉県
千葉県船橋市は18日、同市行田の税務大学校東京研修所の食堂で食事をした18~22歳の寮生13人が下痢や血便などの症状を訴え、そのうち5人と調理者2人の計7人から食中毒の原因となる腸管出血性大腸菌O121が検出されたと… -
2022/07/18【腸管出血性大腸菌:O121】千葉・船橋の税務大学校研修所で食中毒 /千葉県
千葉県船橋市は18日、同市行田の税務大学校東京研修所の少なくとも13人の寮生が食中毒症状を訴え、発症者の便や研修所の給食などから腸管出血性大腸菌O121(VT2)が検出されたと発表した。市保健所は研修所で提供された給… -
2018/10/10【食中毒】モスバーガー、多数の店舗で大腸菌O121検出…「食の安全」軽視で深刻な客離れ加速
飲食によって腹痛や下痢、嘔吐、発熱といった症状が起きる食中毒は、梅雨から夏にかけて高温多湿の時期に多発する。食事を提供する外食産業が経営の根幹に据えるべきは「食の安全」であるにもかかわらず、今年も大手外食で食中毒事件が起… -
2018/10/03【腸管出血性大腸菌:O121】モスフード、食中毒対策を発表 非加熱食材の洗浄徹底 /長野県
「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは3日、食中毒事故の再発防止策を発表した。野菜など非加熱食材の検査や洗浄などを徹底する。8月に関東・甲信地域にある19店舗の来店客で食中毒とみられる症状が発症したため。 … -
2018/09/19【腸管出血性大腸菌:O121】障がい者福祉施設で5人感染 計20人に /大分県
【腸管出血性大腸菌:O121】障がい者福祉施設で5人感染 計20人に /大分県 豊後高田市の障害者福祉施設で先月、入所者や職員が腸管出血性大腸菌「O121」に集団感染した問題で、18日、新たに5人の感染が確認され感… -
2018/09/16【腸管出血性大腸菌:O121】モスバーガー、食中毒でさらに1店を営業停止処分 /長野県
【腸管出血性大腸菌:O121】モスバーガー、食中毒でさらに1店を営業停止処分 /長野県 諏訪保健所(長野県諏訪市)は16日、「モスバーガー茅野沖田店」(同県茅野市)が食中毒の原因施設だったとして、18日まで営業停止… -
2018/09/10【腸管出血性大腸菌:O121】モスバーガーで食中毒、営業停止処分 小学生ら4人感染 /長野県
【腸管出血性大腸菌:O121】モスバーガーで食中毒、営業停止処分 小学生ら4人感染 /長野県 長野県上田保健所は10日、「モスバーガー アリオ上田店」(同県上田市)で、腸管出血性大腸菌O121による食中毒が発生した… -
2018/09/10【腸管出血性大腸菌:O121】長野県のモスバーガーで食中毒、4人が「O121」感染 「お客さまに直接おわびしたい」 /長野県
【腸管出血性大腸菌:O121】長野県のモスバーガーで食中毒、4人が「O121」感染 「お客さまに直接おわびしたい」 /長野県 ハンバーガーチェーン「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは9月10日、長野県上田… -
2018/09/10【腸管出血性大腸菌:O121】長野県上田市のモスバーガーで食中毒 小学生含む4人がO121に感染 /長野県
【腸管出血性大腸菌:O121】長野県上田市のモスバーガーで食中毒 小学生含む4人がO121に感染 /長野県 長野県上田市のモスバーガーでO121 4人が感染 長野県上田保健所は10日、「モスバーガー」の長野県… -
2018/09/10【腸管出血性大腸菌:O121】大分で14人がO121感染 福祉施設の40~80代 /大分県
【腸管出血性大腸菌:O121】大分で14人がO121感染 福祉施設の40~80代 /大分県 大分県は10日、同県豊後高田市の福祉施設で職員や入所者ら40~80代の14人が、腸管出血性大腸菌O12…